-
1.
Воду кувамо и пре кључања у њу додајемо брашно уз стално мешање.
-
2.
Склонимо посуду са ватре и у још топлу текућину додамо шећер.
-
3.
Кад се течност прохлади сипамо је у велику теглу и умешамо издробљени свежи квасац. Добро промешамо и оставимо да одстоји у затвореној тегли. Повремено промућкамо и пробамо да ли је "проврела" до жељеног укуса.
-
4.
Када смо задовољни постигнутим укусом у течност додамо лимунов сок, добро промешамо и излијемо бозу у стаклене флаше које затворене чувамо у фрижидеру, а које пре употребе увек промешамо.